Umbrië wandelen

U begint in het dorp Costa di Trex, vlakbij Assisi. Uw ‘agriturismo’ ligt in een natuurpark, tegen de beboste hellingen van de Monte Subasio. De volgende morgen wandelt u door dit natuurpark. In de vallei van de Potenza bezoekt u Nocera (burcht, musea), waar u overnacht. Op de 10-daagse tocht maakt u de volgende dag een rondwandeling over de beboste Monte Alago. De 2e etappe maakt voor een deel gebruik van de Europese wandelroute E1. Prachtige panorama’s vallen u ten deel op deze hooggelegen wandelweg die u naar 1400 m brengt (Monte Penna). Daarna daalt u af naar Gualdo Tadino, vanwaar u de trein naar Spoleto neemt. Deze stad heeft prachtige, antieke monumenten   in laatmiddeleeuwse- en renaissancestijl. Uw hotel staat in het historische centrum van de stad. De komende twee dagen zijn voor de bezichtiging van Spoleto en het maken van een wandeling op de Monteluco. Deze berg werd al in voor-christelijke tijden als heilig beschouwd. Sinds de 5e eeuw vestigden zich hier Heremieten, die in de 6e eeuw volgens de benedictijner regels gingen leven. Op uw wandeling bezoekt u enkele kloosters. Ook de Franciscanen hadden hier een klooster. Het immer groene steeneikenbos werd al in de middeleeuwen beschermd. Dieren die er voorkomen zijn o.a. een Afrikaans soort stekelvarken, de hazelmuis, de zevenslaper, de eekhoorn, de das en de wilde kat.
Met de trein gaat u naar Spello. De restanten van een amfitheater, poorten en vestingwerken herinneren aan de Romeinse tijd. Het centrum heeft veel middeleeuwse straten. Heel schilderachtig is de Via Torre di Properzio, een straatje dat leidt naar de Porta Venere (1e eeuw v. Chr.), dat door de inwoners geheel is opgesierd met bloemen en planten. De dag erop maakt u een wandeling naar een 13e eeuws heremietenkerkje en het benedictijnenklooster Sassovivo met zijn nog Romaanse kloostergang. Op de terugweg neemt u de bus naar Foligno (het Romeinse Fulginia), een historische stad gelegen aan twee rivieren. In het centrum ziet u nog het oude Romeinse stratenstelsel met rechte, relatief brede straten. Enkele bezienswaardigheden zijn de Duomo en het 14e eeuwse Palazzo Trinci (archeologisch museum en ‘Pinacoteca’). Vanaf Foligno is het nog een klein stukje per trein naar uw hotel in Spello. De volgende morgen wandelt u door het hooggelegen natuurpark Monte Subasio. Interessante zaken op uw route zijn de waterbron Fonte Bregno, de Mortaro Grande (mooi uitzichtpunt), de Fosse del Marchetto (mini-canyon) en het franciscanenklooster: de Eremo delle Carceri. Franciscus van Assisi en zijn metgezellen brachten hier veel tijd door. Vele plaatsen en monumenten rond Assisi zijn sterk verbonden met de 13e eeuwse heiligen Franciscus en Clara. Door één van de acht poorten komt u Assisi binnen voor een wandeling door het gerestaureerde centrum. Het middeleeuwse karakter ervan is goed bewaard gebleven. De huizen, poorten, pleinen en kerken zijn bijna allemaal gebouwd in de roze en witte steen van de Monte Subasio. Natuurlijk mag u de schitterende Franciscus-basiliek met de beroemde fresco’s niet missen. U sluit uw tocht af in Costa di Trex.

Zelf Italiaans koken?
U kunt beide tochten in Spoleto uitbreiden met een kookcursus. ’s Morgens worden er een aantal heerlijke voorafjes gemaakt, die u tijdens de lunch kunt proeven. Voor het middaggedeelte staan de primi (pastagerechten en gnocchi) op het programma. Tijdens het diner zullen deze geserveerd worden. De volgende dag vervolgt u uw wandeltocht.